老街導覽及體驗DIY

三峽老街依山傍水，為台灣北部最長老街之一，其騎樓連續拱圈，三拱排樓面富含巴洛克式風格，為台灣少數完整且具歷史價值之傳統街區。三峽老街建築從民國初年留存至今。房子上的刻字這些字或代表姓氏、姓名、行號或店名；而商家的店家匾額框大都刻著堂號、店號或姓氏，和現在的商店掛招牌的方式不一樣。不同造型的山牆樓面突出的部份，通常中間部份較高，兩側較矮，傳統稱為「山牆」或「牌樓」。山牆上的圖形裝飾尚有寓意，如花瓶象徵「平安」的意思，八卦是為了避邪。建築材料的不同老街屋的正面以紅磚為主要材料，水泥粉光則是近年整建所用的材料，房子內的牆壁則是以土埆堆砌而成。多采的裝飾紋路在房頂的突出部份，以及二樓的窗台下方有各種的紋樣，有動物紋、中式紋樣、外國紋樣，看起來更美麗。

肥皂DIY現場教學，完成一塊出於自己雙手的紀念肥皂。空中觀皂步道，盡情參觀廠區煮製大量肥皂的神祕過程。肥皂歷史介紹，經由活潑導覽，深入了解肥皂由來典故。肥皂團康，針對各年齡層遊客，教導清潔身體的重要性。肥皂紀念品選購，採買一系列最獨特的沐浴品、伴手禮。肥皂結合在地文化，呈現三峽獨有，最可愛的肥皂神豬。

三峽牛角的牛角麵包很有名，在老街的牛角麵包業者也推出「牛角及牛頭麵包DIY」的課程，包含活動導覽及牛角製作流程影片介紹、動手製作DIY牛角…等。流程時間約1小時，烘烤時間約1小時半。(共計2小時半)DIY完畢後可以先逛逛三峽老街或是附近景點等待烘焙時間。

到新北三峽旅遊，除了逛逛三峽老街，必然做的體驗就是藍染體驗。新北市的三峽區的地形多山坡，加上雨水豐沛、氣候溫暖，過去的山區一帶廣泛種植大量的大菁及馬藍，這些都是藍染必然會使用到的「染料植物」。先民萃取出其精華，將布匹染成各種層次的藍色，接著利用三角湧溪、淡水河的水運之便，將染色完畢的布料運送至萬華，接著銷往中國大陸地區。藍染帶來的商機奠定了三峽過往的風華，更促使三峽成為台灣重要的藍染聖地。

李梅樹已經過世二十五年，傾其一生，他都在用畫筆寫三峽歷史。他畫下三峽溪畔的「清溪浣衣」，記錄自然之美與三峽人的生活，更成為現在中小學教科書內容。紀念館由李梅樹三個兒子經營了十九年。館內不但收藏完整的畫作和文物資料，甚至包括李梅樹主持重建三峽祖師廟時，留下的拓印草稿。祖師廟裡用上的水墨畫圖稿，只有六十多幅，但是整理出來的手稿卻有三百多張，那些草稿都是李梅樹求好心切、認為不滿意所丟掉的手稿，像有一張長尾雞的作品就畫了九張半，還是被兒子偷偷從垃圾桶撿起來才得以保存。