祖師廟必吃美食
祖師廟必吃美食

三峽老街旁的祖師廟周邊商店街,不僅有許多三峽人從小吃到大的在地美味
也是您來到本區不可錯過的特色小吃...


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●奇米多拉雞蛋仔-三峽店(民權街2號)

●奇米多拉雞蛋仔-三峽店(民權街2號)

 
地址 :  民權街2號
連絡電話 : 0912-254322
傳真 : 
LINE ID : @600geyqg
E-MAIL : 
網站 : 
粉絲團 :  https://www.facebook.com/a0912492676
營業時間 :
公休日 : 
主力商品 : 奇米多拉雞蛋仔、奇米多拉花式雞蛋仔、串燒雞蛋仔、花式冰淇淋雞蛋仔、空包彈、串串雞蛋仔、內餡雞蛋仔、格子餅、混和雞蛋仔、叭噗雞蛋仔

   

 

奇米多拉雞蛋仔目前只有三家店面,我這次來的是三峽店

▼別看他是一台小小的餐車,假日的時候生意超好,建議大家可以事先預訂,或是逛三峽老街前先來奇米多拉雞蛋仔點餐再去逛街。

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▼奇米多拉雞蛋仔三峽店就在三峽公有市場斜對面,市場的地下室就可以停車,非常方便!

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▼從以前我就很喜歡看雞蛋仔的製作方式,是靈王的老讀者應該就不陌生,以前我也寫過雞蛋仔的製作介紹文,傳統雞蛋仔的形狀很像蜂巢,要讓麵糊鋪滿整個模具!

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▼雞蛋仔出爐後要放在網架上吹電風扇讓他降溫定型,每次看到這裡我都覺得好笑又可愛「雞蛋仔你真是個享受的傢伙!」

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▼特別的是奇米多拉雞蛋仔除了傳統雞蛋仔外,還有賣串燒雞蛋仔,圓圓的三兄弟看起來超級可愛!而且裡面通常都有包餡,很好吃!

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串燒雞蛋仔不免俗的也要吹電風扇降溫定型才能擁有Q軟富有彈性的口感

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三峽老街美食推薦|奇米多拉雞蛋仔|菜單

▼小小一個攤子,竟然有賣18種以上的雞蛋仔口味,點餐時真的會讓人眼花撩亂,不知道該從何點起

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三峽老街美食推薦|奇米多拉雞蛋仔|評價

最後我失心瘋點了三個傳統雞蛋仔和兩個串燒雞蛋仔!

好後悔沒多點一些,帶回家被室友秒殺,尤其是串燒雞蛋仔我只吃到兩顆

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▼兩個串燒雞蛋仔,我點的口味分別是紅豆口味黑糖麻糬

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▼紅豆餡是直接包覆在串串上的圓圓三球,好可愛

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▼一口咬開就吃的到黑糖麻糬,濃濃的黑糖香與QQ的口感,讓人一口接一口停不下來

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▼紅豆餡是我最喜歡的口味,綿密的紅豆內餡與有彈性的外皮真是絕配!

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▼傳統的雞蛋仔是我室友的愛,點了巧克力花生、抹茶、咖啡三種口味!

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巧克力花生:除了巧克力香外,還吃的到一顆一顆的花生碎,是口感最豐富的口味!

抹茶:淡淡的抹茶香,沒有一點苦味,推薦給喜歡抹茶味又怕苦的人!

咖啡:濃郁的咖啡香氣壓過群雄,入口後還帶點苦澀,是大人的味道!

 

▼抹茶麵糊的顏色超美,讓人食慾大開。

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以上文章轉貼自 靈王問路